福井産！マイカ料理

こんにちは、ｼﾐｽﾞです。

実は先日、

沼津から福井県敦賀へと、

マイカ釣りに行ってきました！

福井で言う「マイカ」とは、

沼津ではジンドウイカとかマルイカなどと言ったりします。

大きいものをアカイカとかケンサキイカなどとも言います。

イカの名前は複雑ですね～。

まあ、どちらにせよおいしいイカです！

マイカの釣果は・・・

型は良いですが、数が伸びず(T_T)

ですが、

大アジが結構釣れます♪

キダイもいただきました(*^_^*)

１日目の釣魚メニューは

マイカのお刺身＆アジのお刺身となめろう

２日目のメニューは

マイカのお刺身＆あじのつみれ汁＆キダイの昆布じめ

３日目のメニューは

マイカのげそとえんぺらの酢の物

たいへんおししくいただきましたm(__)m

酢の物の作り方は、

後日詳しくご紹介したいと思います！