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  イシグロ沼津店スタッフブログ ☆沼グロ☆

沼津、伊豆周辺の釣りに関するあらゆる情報を発信します!

イシグロ沼津店 釣具屋スタッフの食生活!!

こんにちは!よっしーです。 今回は珍しくお料理記事を書いてみたいと思います。 お料理といってもほぼ捌いているだけですけどねw どんなもの食べているか紹介したいと思います。 前回お世話になった水健丸さん! suikenmaru.com で釣ってきたこのお魚たち…

沼津店より 大島沖遠征アカイカひとつスッテ2

こんにちは、石橋です。 また来たぜ!!!! ということで遠征アカイカひとつスッテにチャレンジです(1週間ぶり2回目) 今回も宇佐美港清貢丸さんにお世話になりました! 釣り船 清貢丸 前回はやや手探り感があり序盤に数を伸ばせなかったのですが、今回…

沼津店 よっしー&らっしー タイラバ釣行!

沼グロをご覧の皆様、こんにちは!よっしーです。 前回初登場しまして、お店で「ブログ見たよー!」と声を掛けて頂きました。 とてもうれしかったです。励みになります! 最近、ちょっと変な輪ゴムを見ると、これタイラバに使えないかなーとか思っちゃいます…

沼津タチウオのおすすめ料理!

こんにちはスタッフ鈴木です(*・ω・)ノ ここ最近釣果が好調の沼津夜船タチウオに先日釣りにいってきましたw 今回お世話になったのは沼津港「秀丸」さん! 夜11時からの深夜便にての出船(ノ´д`ノ この日は初めから終わりまでアタリが続き 同船していたルアー…

沼津のフグのお味は>゜)))彡☆

こんにちは主任の村上ですm(__)m 先日ご紹介した 静浦港 幸松丸さんの 「サバフクを美味しく食べちゃおう作戦」の結果? 食レポが常連様のユウちゃんさんから届きました!! 今回は唐揚げ!! うまそう(>_ 会話の一部を紹介(笑) ちなみに村・・・村上 ゆ・・…

沼津マルイカ速報!!IN幸松丸

こんにちは!! ガタガタです(*^_^*) マルイカ速報です(^^♪ 大人気一つスッテや直ブラで現在好調中!! 素敵な笑顔の松坂船長♪♪ トップ25杯の釣果!!! 美味しいマルイカ丼☆↓↓↓ マルイカたんを船長はイカ丼にしておいしくいただきました(*^_^*) 自分も食…

沼津産!新鮮ムギイカの肝あえ

こんにちは。シミズです。 沼津店スタッフが連日釣行している、 ムギイカ。 いただいちゃいました(*^_^*) 肝系はやや苦手なのですが・・・ 肝あえにチャレンジ!! ①まずムギイカを分解(笑) ②肝の薄皮に切れ目を入れて中身を出したたく。 ③肝と酒、みりん、粉…

タチウオの南蛮漬けレシピ

こんにちは!!!梅です!!! 今回は太刀魚の南蛮漬けを紹介したいと思います!!! 使用するのは先日沼津沖で釣った太刀魚の尻尾にかけての部分! 細く身も薄くなる部分です!!! 捌いてる時に捨ててしまう人も多いのではないでしょうか!?もったいないで…

マイカのげそとえんぺらで!おすすめ料理紹介!!

こんにちは、シミズです。 先日ブログで報告しました福井産マイカ料理の中から・・・ げそとえんぺらの酢の物 の作り方をご紹介したいと思います♪ ①まずは具材を準備! ・イカのげそとえんぺら ⇒さっと塩ゆでします。 ・きゅうり ⇒輪切りにし、塩をふって軽く…

福井産!マイカ料理

こんにちは、シミズです。 実は先日、 沼津から福井県敦賀へと、 マイカ釣りに行ってきました! 福井で言う「マイカ」とは、 沼津ではジンドウイカとかマルイカなどと言ったりします。 大きいものをアカイカとかケンサキイカなどとも言います。 イカの名前は複…

芦ノ湖産!!わかさぎのから揚げ

こんにちは、シミズです。 先月店長と行った芦ノ湖。 釣れたわかさぎは、 ひとまず水洗いし冷凍しておきました。 釣れすぎちゃっても冷凍保存できるのでうれしい♪ そしてこの度ようやく・・・ から揚げに!! 作り方は、 ①わかさぎを水洗いしキッチンペーパー…

沼津沖 鉛スッテでマルイカ釣り

こんにちは、シミズです。 沼津沖でマルイカが釣れ出したという情報を聞きつけて、 鉛スッテでマルイカ釣りに、 行ってきました~! まだまだ修行が足らず(T_T) ひとけたの釣果・・・ が、しかし、 ムギイカも混じり、 おすそわけもいただきまして・・・ 立派…

ムギイカをおいしく食べる方法 その2

こんにちは、シミズです。 先日釣ったムギイカは~ お刺身 バター焼き イカ大根 いろいろな料理に大変身! 今回特におすすめしたいのは・・・ 一夜干しです。 用意するものは、 「ピチット一夜干しシート」 塩水(今回はピチットの説明書通り濃度約10%) そし…

アジの魅力~料理編~

こんにちは。シミズです。 今回はこれからが旬の アジの食べ方 おすすめベスト3を紹介します! アジが手に入ったら、 まずは3枚におろします。 不器用な私でもマアジはおろしやすい! 皮をひいて、おなかの骨をそぎとって、 真ん中にある小骨は骨抜きで抜く…

ムギイカをおいしく食べる方法

こんにちは。シミズです。 沼津ではムギイカが最盛期をむかえております。 沼津店スタッフも続々釣行中。 ということで・・・ ムギイカの沖漬けをいただきました! ↑分かりにくい写真でごめんなさいm(__)m 「沖漬け」とは、 イカを生きているうちに、 船上でタ…